商品コード: 0210
洋梨 ラ・フランス やや小玉2個
内容量:2個[長野]
加算ポイント:6pt
通常価格:¥ 398 (税込)
¥ 680 (税込)
青果の産地と生産者について
天候の状況による生育不良や病気の発生などでご用意ができない場合がございます。その際は、他産地の生産者でご対応させていただくか、欠品となる場合がございます。恐れ入りますがあらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。
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追熟によりトロリとした食感の甘さ、芳香が出て食べ頃となります。
産地 長野 生産者 さんさんファーム
ラフランスの食べ頃を判断する 3つのポイント!
①「軸」とその周り
収穫した時は緑色のみずみずしい「軸」にシワが見えてきたときはもうそろそろ完熟に近い状態です。しかしもう少しすると「軸」の周りの果肉にもシワが見えてきます。こうなるともう食べ頃です。完熟の証しといえます。
②「お尻」とその周り
果実の表皮の全体はまだ緑色でも、「お尻」の方を見ると黄ばんできます。そしてラフランス自体の重さで少し茶褐色に変色するところが見え始めてきます。こうなると食べ頃は近い、食べ頃になっているといえます。
③全体に黄色みを感じ、ラフランス独特の甘い香りが漂う
「軸」と「お尻」の変化が確認できたら今度は香りです。果肉からラフランスの甘い香りが立ち始めます。果肉に鼻を近づけると独特のラフランスの香りを感じとれるはず。もう完熟とみていいでしょう。