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有機野菜・オーガニック食品のある暮らし
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輸入時も、ポストハーベスト農薬や燻蒸処理をしていません。
緑がかった黄色の果肉はバターのようで、オイル含量は10～20%、特に3月から5月には15～20%に達します。アボカドに含まれるオイルはオメガ3の不飽和脂肪酸で、たいへんヘルシーで、血中コレステロール増加の心配は不要です。
このアボカドはソフトな舌触り、しっかりした香り、クリーミーでまろやかでコクのある味が特徴です。
産地：メキシコ（スミフル プレミアムリッチ アボカド）・ペルー予定