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高地栽培と有機栽培を兼ね備えた他には無い奇跡のバナナ
農園：シブランオーガニックファーム
農園は東南の斜面にあるため、日照時間が長くたっぷりと太陽をあびた美味しいバナナができます。
◆除草剤も使用していないので農園は青々としています。
◆他のバナナ農園とは離れているためドリフトの心配はありません。
◆農園は大自然に囲まれ、山から流れ出る清らかな水が豊かな環境です。
生産者
FARM COOP
◆バナナ栽培に携わり約50年。バナナとミンダナオ島の産地を知り尽くしているからこそ、高温多湿のフィリピンで高地栽培で有機栽培を実現出来ました。
◆生産者は2019年時点で118名になります。
味の特徴
◆スイートオーガニックバナナは、フィリピンの高地栽培で有機栽培というまだ他には無い希少価値の高いバナナです。
◆自然の甘みとほんのりとした酸味が特徴のバナナです。