- この商品を使ったレシピ
- 青森シャモロック特製ガラスープで、10分の茶碗蒸し
商品コード： 5286
青森シャモロック 特製ガラスープ(無塩)
冷凍
内容量：400 g×1パック
加算ポイント：4pt
¥ 458 (税込)
原材料
鶏骨スープ
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青森県畜産試験場が20年かけて交配した地鶏、青森シャモロックのガラでとった特製スープです。塩を加えていない、無塩タイプです。
長時間煮込んでも、澄んだスープに
青森シャモロックは平飼いで、一般のブロイラーの2倍の期間（100日〜130日）をかけて育てられた地鶏です。肉質に優れ、濃厚なダシが出ることで知られています。
長時間ガラを煮込んでもアクがほとんど出ないため、スープはすっきりと澄み、コクのある味わいに仕上がります。
青森シャモロックの特製ガラスープ(無塩)。長時間煮込んでもアクが少なく、澄んだスープになります。
無塩だから、料理に合わせやすい
塩を加えず、濃縮もしていないので、料理に合わせて味付けを調整できます。鍋のベースや、スープ、炊き込みご飯の出汁としても使えます。
仕様
※ 鶏肉を含みます。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。