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消費期限 要冷蔵にて4日※長期保存の際は、他の食品のニオイが移らないようにラップ等で密閉ののち、ファスナー付袋等に入れて要冷凍
三枚肉は、いわゆるバラ肉です。赤身と脂身が三層になっているところから、この名前がつきました。脂身のコクと旨みにすぐれ、ベーコンになる部位としても知られています。 ★特に活躍するお料理は・・・ 炒め物や豚汁、キャベツや白菜との重ね蒸しなど。火を通しても固くなりにくいのもうれしい部位です。