飯尾醸造
飯尾醸造について
京都・丹後の山里でお酢一筋123年、飯尾醸造の看板商品「富士酢」。原料は地元で農薬を使わずに育てた米と、山から湧き出た伏流水のみ。酢1リットルにつき200gと、米酢の基準の5倍ものお米を使う天然醸造で、うまみの強い濃厚な味わいに仕上げています。
純米富士酢、上位グレードの富士酢プレミアム、富士玄米黒酢、すし酢・ぽん酢・ピクル酢まで、幅広いラインナップを揃えています。
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