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ぬか漬けの仕込みの10分時短レシピ|地球人倶楽部
ぬか床で、10分のぬか漬けの仕込み

漬けて待つ、記念の202本目

RECIPE 202

熟成済みのぬか床なので、野菜を埋めるだけ。夜に仕込むと、翌朝には食べられます。すぐに作れるレシピを並べてきた最後に、待つ時間のあるものを置きました。記念すべき202本目です。

所要時間の目安:10分

材料(2人分)

作り方

  1. 野菜を洗って水気を拭く。
  2. 塩で軽くもむ。
  3. ぬか床に埋め、冷蔵庫に置く。

ぬか床で、10分のぬか漬けの仕込み

自然海塩「海の精」(小) 赤ラベル
自然海塩「海の精」(小) 赤ラベル
内容量:240 g
648円(税込) 
常温  
数量:
麹屋甚平 「熟成ぬか床」タッパー容器付
麹屋甚平 「熟成ぬか床」タッパー容器付
内容量:容器+糠 1.2k g ※画像はイメージです。実際の商品と異なります。
1,069円(税込) 
常温  
数量:
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