商品コード： 5185
ぐるめくにひろ 無添加 古式乾塩法ロースハムスライス
内容量：約 80 g
加算ポイント：7pt
¥ 778 (税込)
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原材料
豚肉(宮崎県、栃木県、群馬県産) 塩(オーストラリア産)粗糖(鹿児島県産)玉葱(国産)生姜(国産)にんにく(国産)
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IFFA2016ドイツ国際コンテスト銅メダル受賞
職人が、乾塩法という古式本来の方法は、肉の味を引き出す仕込みです。メニューを選ばない素直な風味と味わいのロースハムです。
賞味期間 製造日より16日間
契約農家の豚ロース肉を合成添加物しっさい不使用のピックル液に浸けこみ、ゆっくりと熟成させて、くにひろさん自慢の専用のレンガの燻製庫で仕上げました。 豚肉の旨味がシンプルにいきた、これぞハムという味わいです。 サンドイッチはもちろん、サラダにハムエッグ等、お好みの召し上がり方でをお楽しみください。
ぐるめくにひろは、すべての品物に食品添加物を使用していません。
世界でも珍しい「無添加」のサラミや安心の「契約農家100％の豚肉」を使用したウィンナー。大自然の山の中で「自然塩」を使用し、ゆっくり「自然熟成」でつくり出される生ハムなど素材の味を活かす「自然づくり」ぐるめくにひろでは、美味しい安全な安心素材ですべての品物に食品添加物を使用していません。素材本来の旨味をお楽しみいただけます。