実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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毎日の食卓へ
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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マルベリー工房は、老若男女すべての人々が助け合い、自立に向けて働く工房です。ここで焼かれる玄米食パンは、小麦の生地に炊き立ての玄米を練り込んだ一本です。
生地に、炊き立ての玄米を練り込む
あこ天然酵母と国産小麦、そして近所の木次乳業の牛乳や卵などを使っています。お子さんでも食べやすい、やさしい食感と味わいのパン作りを得意とする工房です。
マルベリー工房で特に人気が高いのが、この玄米食パン。小麦のパン生地の中に、炊き立ての玄米を練り込んでいます。
トーストした玄米食パン。小麦と香ばしいごはんの香りが漂います。
トーストすると、香りが変わる
トーストにすると、小麦の香りに、香ばしいごはんの香りが重なります。玄米の粒感も、パンの中に残っています。
ご注文から中6日以上の納期をいただいています。手作りゆえの時間です。
仕様
※ 小麦・卵・乳成分を含みます。アレルギーのある方はパッケージ表示をご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。