商品コード: 8215
【タイコウ】 花かつお 「だしはこれ」
常温
内容量:60 g
加算ポイント:5pt
¥ 598 (税込)
原材料
かつおのふし
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商品コード: 8215
内容量:60 g
加算ポイント:5pt
¥ 598 (税込)
かつおのふし

つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
鹿児島県枕崎で一本釣りされた鰹を、カビ付けせず荒節にして薄く大きく削った、タイコウの花かつお「だしはこれ」です。
カビ付けなしの、荒節を薄く削る
カビ付けをしていないかつお節/荒節を使用したものが花かつおです。鹿児島県枕崎で一本釣りされた鰹を荒節にして、薄く大きく削りました。
【タイコウ】花かつお「だしはこれ」60g
たっぷりつかんで、香り高いだしを
たっぷりとつかんで、香り高い良いだしを取ってください。花かつおのだしは一番だしのみとなりますので、二番だしを取る場合は追いかつおを忘れずに加えてください。
商品仕様
※ 保存方法の詳細はパッケージの表示もあわせてご確認ください。