- この商品を使ったレシピ
- 干し椎茸で、10分の椎茸のうま煮
商品コード： 8823
大分産 小粒どんこ 干し椎茸
常温
内容量：45 g
加算ポイント：9pt
¥ 950 (税込)
原材料
しいたけ(大分産)
- この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ (0)
- この商品のレビュー ☆☆☆☆☆
実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
CATEGORY
毎日の食卓へ
保存方法 ※直射日光を避け、温度の低い所で保存して下さい。
賞味期限 開封前:1年
食べ方・使用方法 ☆水にもどして、スープ・煮物・五目飯などに。
<しいたけのもどし方>
さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。
肉厚の部分が柔らかく弾力がある位になっていればもどっています。(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で10時間程時間をかけてもどすのがポイントです)
漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。(水の温度が高すぎるとうまくもどりません。)
※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。