商品コード： 1710
▽【井上醤油】 奥出雲 天然醸造 「雲州味噌 三倍麹」
冷蔵
内容量：450 g
加算ポイント：7pt
¥ 756 (税込)
原材料
米、大豆、食塩
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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神話の里、奥出雲に伝わる味噌造り。井上醤油が天然醸造で仕込んだ「雲州味噌 三倍麹」です。
奥出雲の原料にこだわって
島根県産の大豆と、地元・仁多米にこだわって仕込まれた味噌です。塩も九州産を使うなど、原料の産地にこだわって造られています。
国産の米麹をふんだんに使っているのが特徴です。麹の使用量を通常より多くすることで、なめらかなコクのある味わいに仕上がっています。
井上醤油「雲州味噌 三倍麹」のパッケージ。
使い方いろいろ
米麹の甘みが立った上品な味わいなので、味噌汁はもちろん、他の味噌と合わせ味噌にしてもよく合います。
味噌炒めや味噌漬けなど、コクを活かした料理にもお使いいただけます。
仕様
※ 大豆を含みます。アレルギーのある方はご注意ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。