商品コード： L105
本格台湾調味料 有機豆鼓 (トウチ)
常温
内容量：110 g
加算ポイント：5pt
¥ 524 (税込)
原材料
黒豆、食塩
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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黒豆と塩を発酵させた、台湾の調味料です。トウチと呼ばれ、大豆発酵食品として近年あらためて注目されています。
本場・台湾で作られた、オーガニック
オーガニックの原料を使い、本場台湾で製造しています。黒豆を塩とともに発酵させることで、独特の香りとコクが生まれます。
マーボー豆腐や炒め物にひとさじ加えるだけで、コクが増し、本場台湾の風味が楽しめます。
黒豆を発酵させた豆鼓（トウチ）。台湾料理に欠かせない発酵調味料です。
使い方は、ひとさじから
炒め油に、刻んだ豆鼓を加えて香りを立たせてから調理すると、風味が引き立ちます。
マーボー豆腐、青菜炒め、肉料理の下味など、幅広く使える調味料です。
仕様
※ 大豆を含みます。アレルギーのある方はパッケージ表示をご確認ください。
※ 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。