- この商品を使ったレシピ
- 三之助小絹あげで、5分の油揚げの網焼き
商品コード: 4214
▽【三之助】 小絹あげ
冷蔵
内容量:8個 (3cm角立方体)
加算ポイント:3pt
¥ 390 (税込)
原材料
大豆(長野、富山、福岡)、菜種油(国産・圧搾)、塩粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
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国産良質大豆と国産菜種油でつくった、三之助の小絹あげです。約3cm角の立方体にカットし、高温の揚げ油で仕上げました。
独自配合の凝固剤で、やわらかく
「絹ごし三之助」をつくる豆乳に、天然海水にがりと天然硫酸カルシウムを独自に配合した凝固剤で攪拌し、生地用の豆腐をつくっています。
丁寧な水さらしと水きり工程を経てから、約3cm角の立方体にカットし、揚げ上げています。
三之助の小絹あげ。約3cm角の立方体にカットし、やわらかな食感に揚げています。
温めて、そのままでも
オーブンやフライパンで温め、お好みで醤油をかけてお召し上がりください。炒め物や、そのままサラダの具材としても使えます。
仕様
※ 大豆を含みます。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。