実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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伝統的圧搾法の国産菜種油で揚げた、三之助の豆腐の郷 生揚げです。しっかりと硬めに揚げているので、切り分けても崩れません。
硬めに揚げる、理由
三之助とうふは、1925年に東京・日本橋で創業した「もぎ豆腐店」が手がけるブランドです。その豆腐を、しっかりと硬めに揚げているので、切り分けても形が崩れません。
風味がよく、コクのある味わいに仕上がっています。
三之助の豆腐の郷生揚げ。伝統的圧搾法の国産菜種油でしっかりと硬めに揚げています。
油抜きせず、香ばしく
ぜひ油抜きせずに召し上がってください。香ばしいおいしさに納得いただけます。味噌汁、うどん、煮物のほか、軽くあぶって生姜醤油でどうぞ。
仕様
※ 大豆を含みます。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。