実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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北海道と秋田県産の契約栽培大豆100%の木綿豆腐を、消泡剤・膨張剤を使わずに揚げた、宮城屋の生揚げです。
厚揚げ選びの3つのポイント
厚揚げ(生揚げ)は、①消泡剤・膨張剤を使用していないか②揚げ油の種類③大豆の産地、の3点で選ぶ方法があります。
宮城屋のこの生揚げは、北海道と秋田県産の契約栽培大豆100%の木綿豆腐を、消泡剤・膨張剤を使わずに揚げています。
宮城屋 生揚げ(木綿) 1枚
炒め物に、煮物に、焙っても
炒め物や煮物はもちろん、焙って生姜醤油やおろし醤油でいただくのもおすすめです。
商品仕様
※ 保存方法の詳細はパッケージの表示もあわせてご確認ください。