実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
山口県産のマフグを、たたきとチリにしたセットです。たたきは表面をさっと焼いてから刺身にしています。香ばしく、しっかりとした食感です。チリは鍋用にカットしています。あっさりとした中に旨みが凝縮されています。どちらも急速凍結しています。(フェニックス)
商品の特長
◎マフグたたきの刺身120g:25cmプラ皿入り、マフグチリ300g、まふぐ湯引き30g
予約【単品おせち:冷凍】真ふぐのタタキとチリセット2~3人前
仕様
商品コード:MSB001454 賞味期限:冷凍60日間