実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
柔らかくて滑らかな口ざわりに、大豆の風味とコクのある旨みを盛り込んだ、三之助のくみあげ豆腐です。
国産大豆の、豊かな風味
三之助とうふは、1925年に東京・日本橋で創業した「もぎ豆腐店」が手がけるブランドです。その技術で仕上げた、ふわふわとした口当たりのくみあげ豆腐です。
三之助のくみあげ豆腐ふわふわ。柔らかく滑らかな口ざわりで、大豆の風味とコクが楽しめます。
自然塩で、そのまま
自然塩を少しだけつけていただくのがおすすめです。生姜醤油や、ミョウガの千切り、青じそを添えてもよく合います。
仕様
※ 大豆を含みます。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。