実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
三河産大豆を100%使用し、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた伝統製法にこだわった八丁味噌です。(株式会社まるや八丁味噌)
商品の特長
☆伝統製法にこだわり、大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込み水を少量にして塩と混ぜて木桶に仕込み、
【まるや】三河産大豆の八丁味噌300g
召し上がり方・使い方
☆濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。
仕様
商品コード:MSB000946 賞味期限:1年6ヵ月