実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
石臼と杵を使って粉の温度を上げずに粉砕・製粉しております。均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。メーカーは、株式会社 山清さんです。
商品の特長
☆有機うるち米(国産)55%、有機もち米(国産)45%を使用しています。 ☆杵びき製粉はお米の味と香りを引き出す古き良き製粉方法です。 ☆独自の杵びき製粉有機だんご粉は石臼と杵を使って粉の温度をあげず粉砕・製粉しおります。 ☆粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。 ☆国内で製粉した有機だんご粉です。もちもちしただんごが出来上がります。
【山清】国産有機白玉だんご粉120g
召し上がり方・使い方
☆だんごとして(みたらしだんご、節句ちまき、柏もち 、お盆だんご、月見だんご 、おはぎ、あべかわ餅 、ぜんざい、しるこ、雑煮) ・・・出来上がり量 約270g 22個 ☆ケーキなどの洋菓子の材料として
仕様
賞味期限:開封前:365日 開封後:密封し出来るだけ冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。