実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
西日本で水揚げされた鯖を地中海の天日塩を使いまろやかに水煮にしました。
創健社おまとめセット さば水煮1ケースはこちら
シンプルな材料で素材のおいしさを引き出しました
使用している材料は、南イタリアの天日塩田で長時間、伝統的な手法で結晶化されたミネラル分を多く含む粗塩と鯖のみ。鮮度の良い鯖とこだわりの塩を使うことで、シンプルながら食べ飽きない鯖缶が出来上がりました。
また青背の魚には、からだにとって大切な栄養素であるDHAやたんぱく質やカルシウムなどが豊富に含まれています。
おかずにプラスしていただくことで、おいしく栄養を摂ることができます!
さばの缶詰は骨が柔らかく、取り除く必要がないので、料理の素材として利用しやすいのでおすすめです。既に火が通っており時短調理となるので保存食としてだけでなく日常の食卓にも取り入れやすくなっています。
おすすめは、鯖缶とマヨネーズ、カレー粉で作る簡単鯖マ
【創健社】さば水煮190g(固形量140g)
仕様
○本品製造工場では「小麦」を含む製品を生産しています。
○破裂してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないで下さい。
○缶の切り口で手を傷つけないようにご注意下さい。
○さばのヒレが硬い場合がありますのでご注意下さい。
※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。