実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
国産小麦の小麦粉を100%使用した低温熟成平打ちノンフライ麺。
野菜のうま味と、にがりを残した粗塩、植物素材の液体スープを合わせて仕上げたあっさりなのにコクのあるスープ。動物性原料不使用。
プラントベースのノンフライ湯麵
動物性の原料は使用せず、植物素材のみでおいしく仕上げました。
塩味の特性液体スープ
スープはにがりをほどよく残した粗塩と野菜の旨みを使い、すっきりとした飲み口とコクがあり、野菜などとよく合います。
麺はこしのあるノンフライめん
麺はスープの絡みやすく食感の味わえる平打ち麺。麺の製法は時間をかけて乾燥をおこなうノンフライめんです。フライめんと違い気泡が出来にくいので、麺自体がしっかりしています。内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた蒙古王かんすいをつかい麺に弾力をもたせています。
貴重な国内産小麦100%使用した麺
また、2020年の小麦の輸入
【創健社】湯麺(タンメン)112G
仕様
〇においが強いもののそばで保存しないで下さい。においが移る可能性があります。
〇本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「そば」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
〇調理の際、熱湯によるやけどにご注意下さい。
〇調理の際、その場から離れないで下さい。
※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。