実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
西日本で水揚げされた鯖を、本醸造醤油と鹿児島県喜界島の粗糖を使い、まろやかに味付けしました。
創健社おまとめセット さば味付1ケースはこちら
こだわりの調味料でていねいに味付け
味付けはお醤油と粗糖のみのシンプルなものですが、お醤油は、寛政元年創業の笛木醤油の本醸造醤油を使用、粗糖はミネラル分が含まれた鹿児島県産の粗糖を使用しています。
粗糖は鹿児島県の離島にあたり約380kmに位置する奄美群島の自然ゆたかな島で、太陽の光をあびて育ったさとうきびを絞った、ミネラルたっぷりの粗糖を使用しています。そのため甘味料などの甘みは使っておりません。
鯖のおいしさを活かし本来の味を引き立てて、材料はたった3つなのに、おいしいのです。
また青背の魚には、からだにとって大切な栄養素であるDHAやたんぱく質やカルシウムなどが豊富に含まれています。
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、パスタの具材や炊き
【創健社】さば味付190g(固形量140g)
仕様
○破裂してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないで下さい。
○缶の切り口で手を傷つけないようにご注意下さい。
○さばのヒレが硬い場合がありますのでご注意下さい。
※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。