実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
国産小麦の小麦粉を使用した低温熟成平打ちノンフライ麺と、ごまやトマトなどの野菜のうま味と辣油の辛味が絶妙な組合せで作った植物素材の特製タレで、食欲をそそる激辛味に仕上げました。
創健社で一番辛い?
特製液体スープは動物性原料、酵母エキスを使用せず、ごまと野菜のうま味と辣油の辛味が絶妙の組み合わせで食欲をそそる激辛味に仕上げました。
また、ひき肉のかわりに国産大豆からつくった大豆ミートを加え、植物素材ならではのクセのない味わいをお楽しみ頂けます。
なめらかなのど越しの平打ちノンフライ麺
麺は国産小麦の小麦粉を使用し、卵を使わず、低温熟成させたもっちりした食感となめらかなのど越しに仕上げています。内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺感覚に仕上げました。
*蒙古王かんすいとは:内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。
【創健社】汁なし担々麺 120g
仕様
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。