実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
国内産小麦粉を100%使用したノンフライ麺に、豆乳仕立てのコクうまスープと併せて、植物素材でとんこつラーメン風に仕上げました。動物性原料不使用。
植物素材と思えない味とコク
スープは遺伝子組み換えをしていない大豆を使用した豆乳と、地中海の天日塩、いりごまと香辛料をつかい、コックがあっておいしいスープ。見た目もとんこつスープに仕上げました。
麺はこしのあるノンフライめん
麺の製法は時間をかけて乾燥を行っておりますが、うノンフライめんです。フライめんと違い気泡ができにくいので、麺自体がしっかりしています。内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた蒙古王かんすいをつかい麺に弾力をもたせています。
貴重な国内産小麦100%を使用した麺
また、2020年の小麦の輸入量は約537万トン。同様に2020年産の国内産小麦の収穫量は約95万トン。国内産の小麦は輸入小麦の2割もない状
【創健社】ベジとんこつ風ラーメン100G
仕様
〇においが強いもののそばで保存しないで下さい。においが移る可能性があります。
〇本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「そば」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
〇調理の際、熱湯でやけどしないようにご注意下さい。
〇調理の際、その場から離れないで下さい。
※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。