実りの手帖
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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特製液体スープは寛政元年（１７８９年）の創業以来、川越藩ゆかりの川島の地で伝統的手法により国産丸大豆、国産小麦、天日塩のみを原料とし、２夏大きな杉桶で発酵・熟成させた天然醸造醤油「金笛醤油」をベースに、酵母エキスを使用せず、鶏・豚・野菜などの素材のおいしさで仕上げました。
麺は、国産小麦の小麦粉を使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺。
内モンゴルの地層から採取・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺感覚に仕上げました。
※麺 ８０ｇ、スープ ４０ｇ
【創健社】蔵づくり醤油のラーメン １２０ｇ
仕様
○本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「そば」・「落花生」・「えび」・「くるみ」を含む製品を生産しています。
○調理の際、熱湯でやけどをしないようにご注意ください。
○調理の際、その場から離れないでください。
※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。