実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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長野産大豆・米、九州産大麦使用 麦と米を合わせてつくった麦米こうじ使用 まろやかな甘み、合わせこうじならではの旨み
■天然醸造法
■酒精不使用
■本場信州産
■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用
■長野産こしひかり使用
■約8ヶ月熟成
■生味噌(非加熱)
■淡赤茶色
■塩分約11％
オーサワジャパンのオーサワの信州あわせみそ(麦米麹使用)です。マクロビオティック食品の通販は地球人倶楽部で。
※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
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