実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
日本初となる有機JAS認証オーガニックソイビーンオイル(圧搾有機大豆油)です(当社調べ2024年12月時点)。千葉県匝瑳市で有機農法で栽培された有機JAS認証大豆「ヒュウガ」を100%使用。不飽和脂肪酸(オレイン酸、リノール酸、リノレン酸)が豊富に含まれ、澱みのない香りとスッキリとした味わいが特徴です。耕作放棄地を再生した「匝瑳おひさま畑」が育てた有機大豆を使用しています。サラダやパスタの仕上げ、バゲットのディップにもおすすめです。
商品のこと
LOVEG(ラベジ)は「LOVE+VEGETABLE」から生まれたブランド名。ORGANIC TABLE BY LAPAZがプロデュースする、国産有機大豆を中心としたプラントベースフードブランドです。