実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
イタリア・シチリア島産の「BioMistero(ビオミステッロ)」です。ヴィラポンテ社が3種類のオリーブをブレンドしてつくった、食材の味を引き立てるオイルです。
トンダイブレア種をベースに、3種をブレンド
シチリアのオリーブオイル「シクラム」で知られるヴィラポンテ社が、トンダイブレア種をベースに3種類のオリーブをブレンドしてつくったオイルです。上品でクセがなく、口に含んだ瞬間ほんのりとした甘みが広がります。
BioMistero(ミステッロ) 250ml。イタリア・シチリア島産、3種のオリーブをブレンドしたオイルです。
パンにつけて、味わう
オイルだけでなく、パンにつけていただくとオイルの甘みとパンの美味しさが引き立ちます。「Mistero(神秘的)」の名の通り、後味に喉元へ心地よいピリリとした風味が残ります。
仕様
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。