実りの手帖
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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丸茄子は、その形が丸いタイプの総称で、品種的には在来種や海外品種も含め様々な色、大きさなどがあります。
丸なすは田楽や煮物、ステーキで食べられることが多く、日本各地で作られており伝統野菜のひとつです。
産地 大阪 生産者 大阪丸茄子出荷組合