実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
世界で3軒ほどしか栽培していない希少種!
この品種は、栽培がとても難しいのですが、天草市河浦町の藤嶋農園で、丹精込めて愛情いっぱいに育てられたみかんは、とても艶々として光り輝いています!
天草エクセレントの特徴
果皮と内皮(じょうのう)が非常に薄いく果皮は、やや固めではあるが手で剥けます。食味は甘平に似たオレンジ系統の味で身がぎっしりと詰まって瑞々しさは秀逸です。
生産者:藤嶋さん