実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
ごつごつ感とサラミのような熟成の旨味が詰まった、GOBAR(ゴーバル)の熟成生フランクです。バーベキューやアウトドアにもぴったりです。
赤ワインと、天日塩で
豚肉(国産)に赤ワイン、天日塩、トマト、香辛料、黒砂糖、乾燥ニンニクを加え、天然豚腸に詰めています。
GOBAR(ゴーバル)の熟成生フランク。サラミのような熟成の旨味が詰まった生ソーセージです。
蒸し焼きで、じっくりと
フライパンに解凍したソーセージを入れ、水をソーセージの半分くらいの高さまで入れて蒸し焼きにします。水分がなくなり焼き色がついたら出来上がりです。
仕様
※ 生ですので、必ず火を通してからお召し上がりください。
※ 豚肉を含みます。アレルギーのある方はパッケージ表示をご確認ください。
※ 冷凍でお届けします。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。