- この商品を使ったレシピ
- 時短レシピ
- こんにゃくで5分のピリ辛炒め
- 麻辣醤で、5分の麻辣豆腐
商品コード: L155
麻辣醤(マーラージャン)
常温
内容量:200 g
加算ポイント:6pt
¥ 616 (税込)
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痺れる辛さが特徴の、中華調味料です。豆腐や炒め物にひとさじ加えるだけで、本格的な麻辣風味に仕上がります。
花椒の痺れと、唐辛子の辛さ
麻辣(マーラー)は、中国語で「痺れる辛さ」を意味します。花椒の痺れと唐辛子の辛さを合わせた、四川料理でおなじみの味です。
麻婆豆腐はもちろん、炒め物や鍋の味付けにも使えます。
麻辣醤(マーラージャン)。花椒の痺れと唐辛子の辛さが特徴です。
ひとさじで、本格的な味に
油で軽く炒めてから使うと、香りがより立ちます。
辛さが強いので、まずは少量から味を見ながら加えてください。
仕様
※ 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。