実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
小豆島の国産丸大豆本醸造醤油に、焼いたうなぎの骨の旨みを加えた特製たれで仕上げた、四万十川のうなぎ蒲焼き【長焼き】です。
特製たれの、おいしさ
小豆島で作られた国産丸大豆の本醸造醤油に、焼いたうなぎの骨の旨みを加え、味の母と粗製糖で味を調えました。うなぎの臭みがないので、まずは山椒を振らずに、次に薫り高い山椒とともにお召し上がりください。
四万十川のうなぎ蒲焼き【長焼き】 約130g
王道の蒲焼きを、上手に温めて
うなぎはもちろん、特製たれのおいしさもご堪能ください。パッケージの温めの手順に従って、上手に焼き上げてください。
商品仕様
※ 保存方法・温め方の詳細はパッケージの表示もあわせてご確認ください。