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高原育ちのミニ大根 ★農薬不使用
368円(税込)
冷蔵 無農薬
松本農園の白ねぎ
498円(税込)
冷蔵 特別栽培
高原育ちのグリーンケール
368円(税込)
冷蔵 無農薬
有機栽培 じゃが芋(シャドークイーン)約500g
580円(税込)
常温 有機JAS
有機栽培じゃが芋(ドラゴンレッド)約500g
580円(税込)
冷蔵 有機JAS
ノンケミ マイヤーレモン 2個(防カビ剤不使用)
340円(税込)
冷蔵 低農薬
ことぶきトマト(桃太郎)2個
680円(税込)
特別栽培 人気
西尾さんのすもも〈レッドビュート〉 1パック
1,480円(税込)
冷蔵 低農薬
飲む酵素「グリーングリーンスティック」
4,320円(税込)
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オーガニック ピーナッツバター (クランチ) 無糖
1,647円(税込)
常温 有機JAS
オーガニック ピーナッツバター (スムース) 無糖 | Alishan - アリサン
1,647円(税込)
常温 有機JAS
2パックセール 六甲シャンピニオン 特選ブラウンマッシュルーム
850円(税込)
冷蔵 無農薬
六甲シャンピニオン 特選ブラウンマッシュルーム
450円(税込)
冷蔵 無農薬
5パックで送料無料[ネコポス]熊本・アンナプルナ農園 「ほうじ茶」無農薬
6,900円(税込)
常温
5パックで送料無料 [ネコポス] 熊本・アンナプルナ農園 「自然緑茶」無農薬
6,900円(税込)
常温
熊本・アンナプルナ農園 「自然緑茶」無農薬
1,380円(税込)
常温
熊本・アンナプルナ農園 「ほうじ茶」無農薬
1,380円(税込)
常温
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1箱☆古屋さんの白桃(中玉)16~18個入り(品種はおまかせ)
9,800円(税込)
特別栽培
古屋さんの白桃(中玉)1個(品種はおまかせ)
680円(税込)
特別栽培
古屋さんの白桃(中玉)2個(品種おまかせ)
1,332円(税込)
特別栽培 人気
あっぱれ天恵とうもろこし(イエロー) 1本
520円(税込)
冷蔵 無農薬
あっぱれ天恵とうもろこし(ホワイト) 1本
610円(税込)
冷蔵 無農薬
秋川牧園 牛乳グラタン(鶏肉とポテト)
878円(税込)
冷凍
秋川牧園 山口育ち 秋川のたまご 10個×2パック
987円(税込)
冷蔵
秋川牧園 山口育ち 秋川のたまご 10個×1パック
498円(税込)
冷蔵
秋川牧園 フライドチキン (ムネ肉使用)
1,318円(税込)
冷凍
秋川牧園 こだわりのチキンナゲット
659円(税込)
冷凍
秋川牧園 無添加 とりからスープ (濃縮タイプ・有塩)
624円(税込)
冷凍
秋川牧園 サラダチキン
594円(税込)
冷凍
秋川牧園 鶏レバーの甘辛煮
550円(税込)
冷凍
秋川牧園 こだわりのからあげ
648円(税込)
冷凍
秋川牧園 手羽元柚子こしょう焼
730円(税込)
冷凍
秋川牧園 砂肝ゆずこしょう炒め
440円(税込)
冷凍
植田さんのピーマン 約200g
398円(税込)
冷蔵 低農薬
有機栽培米「つや姫」 白米 ● 5kg
7,954円(税込)
常温 有機JAS
有機栽培「庄内コシヒカリ」 玄米 5kg
4,204円(税込)
常温 有機JAS
有機栽培「庄内コシヒカリ」 白米 5kg 庄内協同ファーム
7,782円(税込)
常温 有機JAS
有機栽培「庄内コシヒカリ」 玄米 2kg
3,291円(税込)
常温 有機JAS
有機JAS「庄内コシヒカリ」 白米 2kg 庄内協同ファーム
3,497円(税込)
常温 有機JAS
特別栽培 飛騨こしひかり プレミアム(玄米) 2kg
4,080円(税込)
常温 特別栽培
特別栽培 飛騨こしひかり プレミアム(白米) 300g
675円(税込)
常温 特別栽培
特別栽培 飛騨こしひかり プレミアム白米 2kg
4,510円(税込)
常温 特別栽培
有機栽培米「つや姫」 白米 ● 2kg
3,498円(税込)
常温 有機JAS
有機栽培米「つや姫」 玄米 ● 2kg
3,378円(税込)
常温 有機JAS
































生産者 シェーン&ルイ・アンダーソン
レモンとオレンジのあいだに生まれた、もうひとつの柑橘。
マイヤーレモンは、レモンとオレンジの自然交雑から生まれた品種です。1908年、中国で植物調査をしていたアメリカ農務省職員のフランク・マイヤー氏が見出し、アメリカへ持ち帰ったことからその名がつきました。見た目は普通のレモンよりもふっくらと丸みがあり、熟すにつれて果皮が濃いオレンジ色へと変化していきます。
「酸っぱいだけ」ではないレモン。
一般的なレモンと比べて酸味がまろやかで甘みがあり、フルーティーな香りを持ちます。酸度は約4.2%。ライムのようなニュアンスも感じられる、複雑でやさしい風味です。
果皮は薄く、皮と実の間の白い部分も苦みなくいただけます。包丁で切っても崩れず、搾れば果汁がたっぷり。通常のレモンに比べて果汁量が約1.6倍とも言われます。
「ノンケミ」であることの意味。
輸入レモンの多くは、長距離輸送に耐えるために防腐剤・防カビ剤が果皮に使用されています。「皮まで使いたい」と思っても、ためらわざるを得ないのが現実です。
このマイヤーレモンは、そうした薬剤を一切使用していません。だから、皮ごと料理に、お菓子に、ドリンクに、安心して使えます。果皮を刻んでマーマレードに、おろして生地に練り込んで——レモンの「丸ごと」を、はじめて活かせる一果です。
旬と色の変化を楽しむ。
晩秋から年末にかけては、みずみずしい酸味と清涼感のあるグリーンレモンとして。年明けから2月頃にかけては、酸味がやわらぎよりジューシーでフルーティな完熟果として。同じ一品種でも、収穫時期によってまったく異なる表情を見せてくれます。
こんなふうに使ってみてください。
搾って、肉料理や魚料理に。強い酸が出しゃばらず、素材の味を引き立てます。
薄切りにして、はちみつ漬けに。皮の苦みがほとんどないので、そのまま食べられます。
すりおろして、ドレッシングやケーキ生地に。香りがやさしく馴染みます。
皮ごとマーマレードに。あく抜き不要で、失敗しにくい一品です。
農薬・化学肥料不使用/防腐剤・防カビ剤不使用