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賞味期限 150日
国産小麦と国産小麦からとったグルテンだけで作った、おいしく味のあるお麩。その中でもこれは『切り口のない』すき焼きにぴったりのお麸です。一個一個焼き型に入れてこんがり焼きました。 まずは、お麩の中心の芯がなくなるまで半日ほど水に浸してから使います。煮崩れしにくいお麸なのですき焼きばかりか、煮込み料理にも向いています。