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有機野菜・オーガニック食品のある暮らし
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「炭火焼豚」や「棒棒鶏」があるだけで冷やし中華も豪華なごちそう風!胡瓜千切りや蒸しナス、おいしいトマトの薄切りをのせておいしく美しくお召し上がりください！
麺:かん水を使用することなく、国産小麦を100%で練り上げた麺を、遠赤外線で熟成。独特の旨みを実現しました。
たれ:杉樽仕込みの本醸造醤油をベースにした《醤油だれ》と、たっぷりの胡麻とごま油を使ってクリーミィーに仕上げた《ごまだれ》。もちろん、いずれも化学調味料や合成添加物に頼らない本格仕上げ。※ゆで時間は袋表示より早めに切り上げるほうが最後までおいしくいただけます。余熱で火の通りがすすみやすい分を計算しましょう。